ИНТЕНСИВ ПО ПРАВИЛЬНОМУ ПИТАНИЮ: ПРОСТОЙ И ЭФФЕКТИВНЫЙ ПУТЬ К ИДЕАЛЬНОЙ ФИГУРЕ
Роберт Де Ниро
«Похудеть гораздо проще, чем помолодеть, но даже и это вполне возможно»
На нашем базовом курсе вы научитесь самостоятельно планировать свой индивидуальный и сбалансированный рацион питания, благодаря чему похудеете, сохраните идеальный вес, станете здоровее и энергичнее!
ЗА 9 ЗАНЯТИЙ ВЫ
▸Снизите и сохраните свой идеальный вес с помощью правильного, сбалансированного рациона и новых привычек на любом типе питания
▸Почувствуете прилив энергии, когда правильное питание станет частью вашей жизни
▸Научитесь разбираться в формулах своего идеального рациона: когда, как часто и что есть, чтобы похудеть, быть энергичным и отлично себя чувствовать
▸ Что не так с гормонами? Узнаете, как скорректировать работу основных гормонов, управляющих нашим весом
▸Вздохнете спокойно: питаться продуктами из магазинов и общепита можно! Разберем готовые блюда известных магазинов и сетевых ресторанов
“
Привет, я Екатерина Маслова.
И я знаю, что каждый из нас может иметь стройное тело, молодой и энергичный организм.
У каждого из нас уже есть все необходимые ресурсы, чтобы иметь железное здоровье, владеть своим психоэмоциональным состоянием, быть в прекрасной физической форме и идеальном, максимально комфортном для себя весе. Но обычно мы не очень понимаем, как этого можно добиться и заниматься любым делом, не отвлекаясь на свои беспокойства по поводу тела.
Часто мы обладаем большим количеством разнообразных фактов о здоровье и похудении, однако вся эта разрозненная и противоречивая информация не дает четкого ответа, как стать стройным, здоровым и энергичным простыми способами, без жестких ограничений и больших денежных вложений. Так было и со мной.
Мне 44 года, и сейчас я пришла к пониманию, как работает наше тело и как сделать людей счастливыми в здоровом теле.
Читать полную историю
Большую часть жизни мой вес колебался в пределах 5−7 кг. Как только стрелка на весах росла вверх, я садилась на жесткую диету, худела, возвращалась к прежнему питанию, после чего снова начинала набирать лишние килограммы. Такие «качели» были у меня большую часть моей жизни.
В районе 40 лет вес в очередной раз начал расти. Я по привычке села на жесткую диету и вдруг к своему ужасу поняла, что этот проверенный, казалось бы, годами способ больше не работает. Никакие ограничения в еде, даже самые жесткие, не помогали. Вес нехотя снижался на пару килограммов, а потом снова неуклонно рос вверх. За пару лет я набрала 12 лишних килограммов.
Больше 10 лет я работала главным редактором журналов и сайтов о еде и здоровом образе жизни, написала сотни статей о похудении, правильном питании и спорте. Но несмотря на этот внушительный багаж знаний, я не понимала, как самой можно безопасно для здоровья похудеть, а что еще важнее — как сохранить достигнутый результат и желаемый вес на долгое время.
Этот внезапный отказ организма худеть привычным способом стал основной причиной, почему я пошла учиться на нутрициолога.
Я очень хотела разобраться и найти ответы на волнующие меня вопросы:
Как именно работает мое тело? Почему я набираю вес, даже сидя на диете? Почему я чувствую апатию и упадок сил на, казалось бы, правильном питании? Почему могу держаться неделю на строгой диете, а потом срываюсь на сладкое и ничего не могу с собой поделать? Почему у знакомых легко получается не есть после шести, а я наедаюсь на ночь? Можно ли вообще удерживать вес в рамках +/– 1-2 кг или я всю жизнь обречена постоянно то набирать вес, то худеть? И на многие другие вопросы, в первую очередь про фигуру и лишний вес.
Разобравшись в анатомии и законах, по которым работает наш организм, я без особого труда избавилась от своих лишних килограммов. После этого стала помогать худеть и становиться здоровее и энергичнее другим людям.
В процессе общения с клиентами я поняла, что практически никто из людей, не получивших медицинского образования, не понимает правил, по которым работает наше тело, почему растет вес, почему мы переедаем, почему не работают диеты и как сохранить максимально комфортный для себя вес на долгие годы.
Это и стало целью данного курса – простым и понятным языком рассказать, как, когда и что надо есть, чтобы прекрасно себя чувствовать, быть полным энергии и в отличной форме без лишних килограммов.
ВАС ЖДЕТ
→ 9 тематических онлайн-уроков → Мы разберем основные проблемы, связанные с питанием: выясним, какие бывают причины лишнего веса, переедания, срывов и отсутствия долгосрочных результатов у диет
→ Вы узнаете всю необходимую информацию о калориях и макронутриентах, мы вместе рассчитаем какое количество калорий, белков, жиров и углеводов необходимо съедать каждый день именно вам, чтобы худеть, сохранять вес и при этом не ощущать постоянного голода
→ Мы подробно изучим витамины и минералы, а главное, разберемся, как понять по внешним симптомам, есть ли у вас дефицит каких-либо микронутриентов, какие дополнительные анализы стоит сдать и как эти восполнить недостаток тех или иных витаминов и минералов
→ Вы научитесь самостоятельно планировать свой индивидуальный рацион питания, анализировать его, находить ошибки и корректировать собственную фуд-стратегию, исходя из ваших личных целей
→ На протяжении всего курса у вас будет обратная связь и онлайн-поддержка от кураторов курса, которые ответят на любые ваши вопросы по изучаемым темам
→ В конце нашего курса каждый из участников получит подробную инструкцию по планированию рациона и режима питания, узнает, какие конкретные шаги нужно предпринять, чтобы не столько похудеть и сохранить свой желаемый вес, но и укрепить здоровье, и повысить уровень энергии
член Ассоциации нутрициологов и коучей по здоровью
автор 5 книг, среди которых «Книга о вкусной и веганской пище», «Уникальная DIET-программа» и недавно вышедшая книга про здоровье «Просто про иммунитет»
Вводная лекция. Простой способ стать стройнее и энергичнее с сегодняшнего дня
Метаболизм и его 2 стадии – катаболизм и анаболизм.
Как работает наше тело, после того как мы что-то съели?
Как на лишний вес и на чувство голода влияют гормоны поджелудочной железы инсулин и глюкагон?
Очень простой способ стать стройнее и энергичнее, не внося изменения в свой рацион питания.
Какой должен быть режим питания?
В какое время лучше завтракать, обедать и ужинать?
Как следует правильно распределять суточное количество калорий между приемами пищи, чтобы похудеть?
Лекция 1. Основные причины, почему мы набираем лишний вес
Что такое базовый обмен веществ и как его правильно рассчитать конкретно для себя?
Что такое активный метаболизм?
Как правильно рассчитать суточную потребность в калориях?
Из-за чего часто растет вес даже на здоровом питании?
Переедания: 3 вида, симптомы, причины, как избежать?
Недоедание: как может привести к набору веса?
Почему не хочется есть по утрам?
Домашнее задание.
Лекция 2. Макронутриенты. Часть 1. Теория
Что такое макро- и микронутриенты, макро- и микроэлементы?
Белок: для чего нужен нашему организму, чем вреден дефицит и переизбыток?
Какие аминокислоты бывают? Незаменимые аминокислоты и продукты, в которых они содержатся.
Жиры: какие бывают, чем вреден дефицит и переизбыток?
Что такое холестерин? «Плохой» и «хороший» холестерин.
Незаменимые ненасыщенные жирные кислоты.
Углеводы: какие бывают, чем вреден дефицит и переизбыток?
Что такое гликемический индекс?
Домашнее задание.
Лекция 3. Макронутриенты. Часть 2. Практика
Белки: сколько в день нужно? Как правильно рассчитать необходимое количество белка в зависимости от ваших личных целей: похудение, сохранение веса, набор веса? В каких продуктах больше всего белка? Когда возрастает потребность в белке?
Жиры: сколько жира в день нужно? Правильные источники жиров
Углеводы: сколько в день нужно? Как правильно рассчитать необходимое количество углеводов в зависимости от ваших личных целей? Правильные источники углеводов.
Как должны правильно распределяться белки, жиры и углеводы в течение дня?
Примеры правильно подобранных блюд для завтрака, обеда и ужина
Домашнее задание.
Лекция 4. Планирование рациона питания
Основные этапы планирования.
Какие бывают ошибки и как их избежать?
По каким показателям следует проверять свой план питания на день?
Удачные и неудачные пример планирования рациона.
Домашнее задание.
Лекция 5. Витамины
Какие витамины бывают?
Когда возникает потребность в большем количестве витаминов?
Что такое провитамины, прогормоны, коферменты, антиоксиданты и антивитамины?
Жирорастворимые витамины: А, D, Е и К.
Основные характеристика каждого жирорастворимого витамина, для чего нужны, признаки дефицита, суточная норма, источники, синергисты и антагонисты среди других витаминов и минералов (какие можно, а какие нельзя принимать вместе), полезные факты
Водорастворимые витамины: С и группы В.
Основные характеристика каждого водорастворимого витамина, для чего нужны, признаки дефицита, суточная норма, источники, синергисты и антагонисты среди других витаминов и минералов (какие можно, а какие нельзя принимать вместе), полезные факты.
Интересные факты о «пропавших» витаминах В.
Домашнее задание.
Лекция 6. Минералы
Что такое макро- и микроэлементы?
Макроэлементы: кальций, фосфор, калий, натрий, магний, хлор, сера. Основные характеристика каждого макроэлемента, для чего нужны, признаки дефицита, суточная норма, источники, синергисты и антагонисты среди других витаминов и минералов (какие можно, а какие нельзя принимать вместе), полезные факты.
Основные характеристика каждого микроэлемента, для чего нужны, признаки дефицита, суточная норма, источники, синергисты и антагонисты среди других витаминов и минералов (какие можно, а какие нельзя принимать вместе), полезные факты.
Домашнее задание.
Лекция 7. Дефициты витаминов и минералов
Какие нарушения поступления витаминов бывают?
Причины дефицитов.
Какие анализы и какие цифры в анализах могут быть симптомами каких дефицитов? Какие анализы стоит сдавать регулярно?
Определение дефицитов витаминов и минералов по внешним признакам – проверяем состояние ногтей, волос, кожи, зубов, языка, общее физическое и эмоциональное состояние и делаем выводы.
Коферментные формы витаминов.
Хелатные формы минералов.
В каких витаминах и минералах обычно есть недостаток и с помощью каких БАДов его можно восполнить?
Домашнее задание.
Бонусная лекция. Гормоны, которые управляют нашим весом
Гормоны поджелудочной железы: инсулин и глюкагон.
Симптомы постоянно повышенного уровня сахара в крови.
Инсулинорезистентность: признаки, факторы риска.
Физическая активность и уровень сахара в крови.
Гормон сытости лептин: как вырабатывается, как влияет на наш вес, что такое лептиновая резистентность, как наладить корректную работу лептина?
Гормон голода грелин: как вырабатывается, как влияет на наш вес, как наладить корректную работу лептина, зависимость грелина от кардионагрузок, влияние грелина на работу мозга и нашу память.
Гормоны щитовидной железы ТТГ, Т3 и Т4.
Что такое гипотиреоз?
Гормон стресса кортизол: как вырабатывается, как влияет на наш вес, последствия хронически высокого кортизола, что такое кортизоловое ожирение, как наладить корректную работу кортизола?
Какие анализы на гормоны можно сдать, чтобы точно знать их уровень?
ФОРМАТЫ УЧАСТИЯ
Базовый (старт)
9 видеолекций
Доступ к материалам курса в течение 30 дней после завершения курса
6 500 руб.
Продвинутый
9 видеолекций
Доступ к материалам курса в течение 60 дней после завершения курса
Методические пособия по урокам
Закрытый чат единомышленников в Telegram для участников и выпускников курса
1 вебинар формата «вопрос-ответ» с автором курса
Проверка домашних заданий
Сертификат Organic People School (в электронном формате)
Бонусный материал: 50 рецептов вкусных и полезных блюд
Бонусный материал: Брошюра по сахарозаменителям и их гликемическому индексу
Бонусный материал: 2 брошюры по содержанию сахара в овощах и фруктах